高麗人参の苗は流通量が少ないのでほとんどのホームセンターや園芸店では取り扱いがありません。
高麗人参の苗が確実に買えるのは通販です。
春〜初夏にかけて高麗人参の苗や根が豊富に販売されます。
高麗人参は収穫するまでに6年かかるため園芸初心者向きではありません。
しかしポイントを押さえればベランダでプランターに苗を植え付けて栽培することもできます。
今回は、高麗人参の苗はどこで買うのがおすすめなのかや苗の販売時期、苗の育て方を初心者向けにご紹介します。
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高麗人参の苗は通販で購入するのがおすすめ?
種から高麗人参を栽培する場合収穫までにかかる期間は6年とされています。
また、高麗人参を収穫後の土は栄養分を多く取られてしまいます。
そのため家庭で高麗人参を作るのは一般的ではなく、苗の流通量は少ないです。
ホームセンターの店舗では高麗人参の苗の取り扱いはほぼないと考えておいた方がよいでしょう。
園芸店で高麗人参の苗が販売されていることがありますが買えないことの方が多いです。
高麗人参の苗を買うなら確実に手に入れることができる通販が私としてはおすすめです。
苗だけでなく根も買うことができます。
2年根や5年根など種類がいくつかあります。
年数をかけて栽培されたものほど値段の相場は高くなる傾向があります。
高麗人参の苗の販売時期はいつ頃?
高麗人参の苗を植え付けるのに適した時期は4月頃です。
高麗人参の苗の販売時期もこの頃です。
4月〜初夏にかけて苗が豊富に出回ります。
高麗人参の苗の育て方
高麗人参の苗を育てる上で知っておくべきポイントを項目ごとにご紹介しますね。
【栽培環境】
高麗人参の苗は畑またはプランターで栽培することができます。
高麗人参はもともと葉などが生い茂る山間部に自生しています。
日陰で風通しが良い場所が栽培に適しています。
直射日光が当たる場所で育てると日焼けしてしまいます。
高麗人参を植えると畑がダメになると言われています。
高麗人参が収穫できる頃には土の中の栄養分が失われてしまい元の状態になるまで時間がかかるからです。
高麗人参を収穫してから10年くらい土を休ませないと他の野菜の苗を植えることができません。
高麗人参の苗の栽培を気軽に楽しみたい場合はベランダでプランター栽培するのがおすすめです。
プランターで育てる場合は深さが30cmくらいある大型サイズを選ぶようにしましょう。
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【栽培に適した土】
高麗人参は連作障害が起きやすいため同じ場所で続けて栽培することができません。
病気の予防のために20年間は空ける必要があります。
苗を植え付ける前に土作りをしておきます。
1㎡あたりの土に5キロ以上の腐葉土を混ぜよく耕しておきましょう。
【水やり】
高麗人参の苗は乾燥を嫌います。
土が乾いたタイミングで水やりをします。
【肥料】
春と秋に緩やかな効き目がある肥料を施します。
肥料をたくさん与えるとよく育つイメージがあるかもしれませんが病気のリスクが高まります。
【病害虫】
立枯病や根腐れ病、斑点病を発症しやすいです。
害虫ではハダニやアブラムシに注意が必要です。
高麗人参の苗は植え付けから収穫まで年数がかかります。
病害虫の被害を受けないよう定期的に対策を取ることが大切です。
さいごに
今回ご紹介したように高麗人参の苗を買うなら取り扱いが豊富な通販が特におすすめです。
高麗人参は栄養分が非常に高いことから万能薬として重宝されてきました。
栽培が難しいことから高級品ともされています。
収穫までに時間はかかりますがゆっくりじっくり栽培を楽しめるのも魅力です♪
収穫した高麗人参はスープや煮物、スイーツなど様々な料理に活用することができます。
高麗人参の苗を手に入れて栽培にチャレンジしてみるのはどうでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。