給食ででていた米粉パンが美味しいので買いたいという声がたくさん上がっています(^.^)
給食ででる米粉パンは通販サイトで買うことができます。
給食でパンを納めている地元の業者から買えることもあります。
米粉パンは腹持ちが良く1個あたりのカロリーは240kcal程度です。
給食ででる米粉パンの販売店は少ないです。
自宅で給食にでるような米粉パンを作ることもできます。
今回は、学校の給食ででる米粉パンはどこで売ってるのかや米粉パンのカロリー、自宅で作るおすすめレシピをご紹介します。
ポチップ
学校の給食ででる米粉パンはどこで売ってる?
学校の給食ででる米粉パンが買えるのは主に通販サイトか地元の業者です。
学校の給食ででるパンは一般的に地元の業者が作っています。
どこの業者が米粉パンを納入しているのかが分かれば小売りしているかを知ることができます。
私が暮らす町内にある小学校にパンを卸しているのは地元のパン屋さんです。
町内のショッピングモールで食パンや米粉パンが販売されているためたまに購入しています。
学校の給食にだす米粉パンを市販では販売していない業者もあります。
そんな場合は通販サイトで米粉パンを購入するのも1つの方法です。
給食ででる米粉パンと同じものではありませんがそれと近い米粉パンを食べることができます。
たとえば楽天市場ではこのような米粉パンの取り扱いがあります。
（※2024年9月時点の情報です。）
☆米粉パン グルテンフリー 8個
ポチップ
8個入りで1,240円で別途送料が1,100円かかります。
熊本県産の米粉使用で卵や乳製品不使用のアレルギー対応食です。
☆米粉パン みんなの食卓 お米で作ったまあるいパン
ポチップ
日本ハムが製造販売する米粉パンです。
50個入りで5,900円、送料は無料です。
通販はたくさんまとめて買うと送料が無料になることが多くお得に買い物をすることができます。
卵や乳製品の他に小麦やそば、落花生、えび、かに、くるみも不使用です。
給食ででる米粉パンのカロリーはどれくらい?
米粉製のパンは小麦粉製のパンと比べるとカロリーが低いです。
100g当たりのカロリーを比較すると次のようになります。
・米粉製のパン 約240kcal
・小麦粉製のパン 約260kcal
小麦粉製と比べてそこまでカロリーが低くはありませんが様々な理由から米粉製はダイエット向きです。
米粉製のパンは小麦粉製と比べて血糖値の上昇が緩やかです。
またモチモチしてよく噛むため食べすぎを予防することができます。
腹持ちが良いのでダイエット中の方にもおすすめです。
給食ででる米粉パンのおすすめレシピ
給食ででるような米粉パンが作れるレシピをご紹介しますね。
（材料）
・強力粉 250g
・米粉 60g
・砂糖 15g
・塩 5g
・天然酵母ドライイースト 3g
・水 150ml
・豆乳 50ml
（作り方）
①ボウルに水と豆乳以外の材料を入れ、ヘラなどでざっくり混ぜ合わせましょう。
②水と豆乳を人肌に温め①に加え、生地をまとめます。
③生地をまとめたらラップで包み、発酵機能などで1次発酵をさせます。
④生地を6〜8等分にして形を作ります。
この時にコッペパンのような形や丸い形に整えておきます。
⑤天板にクッキングシートを敷き生地を乗せたら濡れ布巾をかぶせ10分程度生地を休ませましょう。
⑥30分ほど2次発酵させます。
⑦予熱で温めたオーブンで200℃設定で10分ほど焼いたら米粉パンの完成です。
さいごに
今回ご紹介したように給食ででる米粉パンは通販サイトで買うことができます。
地元の業者から買える場合もあります。
米粉を使って自分で米粉パンを作ってしまうこともできます。
1次発酵や2次発酵など手間はかかりますが自分で作った米粉パンの美味しさは格別ですよ(^.^)♪
最後までお読みいただきありがとうございました。