高級食パン専門店で知られる嵜本（さきもと）と
焼肉のキタンがコラボ♪
嵜本ベーカリーカフェなんば店と
焼肉のキタン店舗で販売されます。
期間限定で3種が発売されます。
食べられるのは8/8〜9/13まで。
嵜本の和牛サンドイッチ3種の内容と、
食べられる期間をご紹介しますね。
嵜本の和牛サンドイッチが
さらに美味しくなる食べ方についても
伝授しますね。
嵜本の和牛サンドイッチは期間限定!どこで購入できる?
高級食パン専門店の嵜本と、
焼肉キタンがコラボした
和牛サンドイッチは全部で3種類あります。
嵜本の繊細な食感の食パンと
焼肉キタンのジューシーで風味豊かな和牛が
ベストマッチする1品です。
嵜本のベーカリーカフェなんば店の他に、
キタンの店舗でも購入することができます。
嵜本 ベーカリーカフェなんば店
大阪府大阪市浪速区難波中２丁目３−１８ 2階
焼肉 㐂舌 YAKINIKU KITAN
大阪府大阪市中央区南船場４丁目１１−２２ B1F
8/8〜9/13までの期間限定販売になる点に
ご注意くださいね。
嵜本の和牛サンドイッチをさらに美味しくなる?!その食べ方とは?
嵜本の和牛サンドイッチは全3種類です。
どのようなサンドイッチなのか
ご紹介しますね！
◉極美“ナチュラル”ヒレカツサンド
値段は2200円。
期間中の土日限定販売の
レアサンドイッチです。
カリッと揚げられた
宮崎県産霧島和牛のヒレ肉と、
フルーティーで旨味のあるソースが
ベストマッチした1品です。
◉極美“ナチュラル”ビーフサンド
値段は1700円です。
和牛の希少部位であるイチボ肉を
カリッと揚げています。
肉と食パンの間には
シャキシャキ食感の紫キャベツの千切りが
挟まれています。
ボリュームのある1品です。
フルーティーなルビ―フランボワーズが
使われています。
◉極生“ミルク”ミルフィーユカツサンド
値段は1500円です。
和牛のスライス肉を十層以上重ね合わせて
揚げています。
外側はカリッと、中はジューシーで
とても柔らかいです。
老若男女好まれる味わいの和牛サンドです。
こちらにもフルーティーな
ルビ―フランボワーズが
使われています。
このまま食べても、
もちろんものすごく美味しいです。
しかしさらに美味しくなる
食べ方を提案します(^^)
その食べ方とはパングラタン！
卵液を流し、
とろけるチーズを
たっぷりかけてオーブンへ。
チーズにこんがりと
焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
こってり系が好きな方は、
卵液ではなくホワイトソースを
使うのがおすすめです。
タルタルソースを添えるのも美味しいですよ！
市販のではなく、
手作りしてゆで卵を
大きめのみじん切りにすると、
さらに美味しいです。
簡単に作れるタルタルソースレシピを
ご紹介しますね♪
（材料）
▪かたゆで卵1個
▪玉ねぎ1/4
▪マヨネーズ大さじ4
▪酢小さじ2
▪塩こしょう少々
ゆで卵は大きめのみじん切りにします。
玉ねぎは小さめのみじん切りにして、
水にさらします。
キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
小皿などで全ての材料を
混ぜ合わせるだけです。
玉ねぎの辛味が苦手な人は、
レンジで1分加熱すると
辛味がなくなります。
あっさりした味が好きな人に、
和風アレンジもご紹介しますね。
材料は大根おろしと醤油だけ。
実は食パンって醤油や味噌など、
和の調味料とも合うんですよ。
サンドイッチの具材は油で揚げたカツです。
そのため大根おろしとも好相性です。
甘めの味噌ダレを
つけて食べても美味しいですよ〜
さいごに
8/8〜9/13まで期間限定で販売される
3種の和牛サンドイッチをご紹介しました。
食パンの名店である嵜本ベーカリーと
焼肉の名店、キタンとのコラボグルメです。
全種類食べたいですよね(^^)
最後までお読みいただき
ありがとうございました。